La Toscana està servida

El Restaurant Etrúria ens convida a entrar al seu obrador oferint un taller de cuina per apropar-nos a la gastronomia d’aquesta regió d’Itàlia plena d’història i tradició.
A partir del proper 10 d’abril la cuina de l’Etrúria encendrà el seus fogons per ensenyar-nos les tècniques i l’estil d’alguns del plats tradicionals de la Toscana. Amb el nom “la Toscana està servida” la seva xef Conxeta Rocher i Geli ens anima a conèixer la seva tradició culinària i també a aprendre a confeccionar alguns dels seus plats. Amb una part teòrica i una part pràctica el taller promet dues hores ben aprofitades, on els components del grup adquiriran una base de coneixements de la seva història i productes més reconeguts, així com també podran (de forma alternativa) participar directament en la elaboració dels plats. En total deu plats del seu receptari popular.
El taller inclou cinc sessions, de dues hores de durada: dos el mes d’abril (els dimarts 10 i 24), dos el mes de maig (els dimarts 8 i 22) i un el mes de juny (el dimarts dia 5).
Podeu veure les bases del taller, així com el programa de cada una de les sessions a la web www.restaurant-etruria.cat, a l’enllaç de la seva pàgina “Taller de Cuina”.
Sis mesos després de la seva obertura, el Restaurant Etrúria (ubicat a la Ctra. Nova, 50 A de La Garriga), especialitzat en cuina toscana i catalana, ha aconseguit apropar als seus clients els gustos més arrelats de la tradició i la cultura de la cuina d’aquesta emblemàtica regió d’Itàlia, així com també ens ofereix a través dels seus plats tots els sabors que ens agraden de manera instintiva, els sabors retrobats de la nostra cuina catalana.

Logo_Etrria_02

El Restaurant Etrúria ens convida a entrar al seu obrador oferint un taller de cuina per apropar-nos a la gastronomia d’aquesta regió d’Itàlia plena d’història i tradició.

A partir del proper 10 d’abril la cuina de l’Etrúria encendrà el seus fogons per ensenyar-nos les tècniques i l’estil d’alguns del plats tradicionals de la Toscana. Amb el nom La Toscana està servida” la seva xef Conxeta Rocher i Geli ens anima a conèixer la seva tradició culinària i també a aprendre a confeccionar alguns dels seus plats. Amb una part teòrica i una part pràctica el taller promet dues hores ben aprofitades, on els components del grup adquiriran una base de coneixements de la seva història i productes més reconeguts, així com també podran (de forma alternativa) participar directament en la elaboració dels plats. En total deu plats del seu receptari popular.

Llegeix més

Propera presentació de l'ANC de la Garriga

presentaci_anc_lgEl proper divendres 9 de març, a les 19,30h. i al Teatre el Patronat de la Garriga, es presentarà l'Assemblea nacional Catalana de la Garriga, en un acte en el qual hi intervindran la Sra. Neus Portet, coordinadora de l'ANC a la Garriga, el Sr. Jordi Monreal, coordinador comarcal de l'ANC i la Sra. Meritxell Budó, alcaldessa de la Garriga.

Un cop acabada la presentació, es donarà pas a la representació de l'obra de teatre "Catalans a la romana", del grup de teatre Esplai.

L'Assemblea Nacional Catalana és una organització unitària i transversal que treballa per aconseguir la independència de Catalunya. Està formada per catalans i catalanes convençuts que l'única manera de sobreviure com a poble és aconseguir un estat propi com el que tenen les altres nacions del món.

Llegeix més

Fira d'intercanvi i reparació

fira_intercanviOrganitzada per l'Assemblea de la Garriga, el proper dissabte 3 de març, de les 10 h. a les 18h., la plaça de Can Dachs acollirà la "Fira d'Intercanvi i reparació a La Garriga", una iniciativa que consistirà en intercanviar els objectes o roba (de cert valor, s'entén) que hom té a casa i que no fa servir, per altres que poden ser útils. Cadascú tindrà una taula i una cadira a la seva disposició per posar les seves coses i intercanviar-les com millor li sembli.

Alhora, aquesta fira gaudirà d'activitats paral·leles, que són les següents:

- Reparació d'objectes a càrrec d'alguns reparadors, que arreglaran estrips bàsics en roba, electrodomèstics, joguines...

- Xerrada de l'Ecoxarxa del Montseny a les 16h. Moneda local (Ecosenys), intercanvis, compres col·lectives, cursos, seminaris... Un projecte pioner i en expansió!

Llegeix més

La Garriga recorda Josep Maurí

coloqui_maurDissabte passat, prop d’una seixantena de persones van omplir la sala d’actes de la Fundació Maurí per seguir el col·loqui informal sobre qui fou l’historiador i notari garriguenc Josep Maurí(1912-1967).

L’acte, presentat per Víctor Rodríguez, va comptar amb la participació de diferents persones que el van conèixer personalment com els germans Rosa i Miquel Llimargas, Esteve Suquet, Albert Benzekry, l’ex-alcaldessa i escriptora Núria Albó així com la participació d’un destacat monjo de Montserrat, el pare Marc Taxonera, arxiver i memòria viva de Montserrat, que va tractar Josep Maurí dins la Federació de Joves Cristians de Catalunya.

Llegeix més

Exposició "Parelles artístiques"

el_farAquest és un projecte que va iniciar a Osona la Fundació Centre Mèdic Psicopedagògic d’Osona, i al que ara l’Associació “El Far per la salut mental “ de La Garriga s’hi ha afegit.

Es tracta que un pintor professional juntament amb un d’amateur, que és usuari de salut mental, pintin “a quatre mans” la mateixa obra.

Llegeix més

El pessebre del CEG, a punt

Pessebre_CEG_2011_001Com cada any, el Centre Excursionista Garriguenc ha confeccionat el seu pessebre, que es podrà veure a Can Queló els dies 28, 25 i 26 de desembre i 1, 6 i 8 de gener de 2012, de 11 del matí a 14 del migdia.

Alhora, també es podrà visitar els dies i hores d'obertura habitual del CEG.

Llegeix més

La Garriga amb la Marató de TV3

logo_programa_lamarato-fullEl diumenge 18 de desembre TV3 organitza la vintena edició de la Marató, que enguany està dedicada a la regeneració i trasplantament d’òrgans i teixits.

Per tal de donar suport a aquesta iniciativa i recaptar fons, diferents entitats i institucions de la Garriga han organitzat un seguit d’actes, que detallem a continuació:

“Un regal per la Marató” > Com cada any, les Germanes Hospitalàries de la Santa Creu van realitzar manualitats el primer dia de desembre per després vendre-les als familiars i centre el personal de la Llar.

Llegeix més