Bàner
Bàner
Bàner
Bàner
ESPAI CUINA
Crema freda de porro i patata amb el seu cruixent PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina
dimarts, 15 de juny de 2010 16:30
Regina_Netto Ingredients per a quatre persones:
  • 6 porros
  • 6 patates grosses
  • 150 ml. de crema de llet
  • 80 gr. de mantega
  • sal
  • farina
Llegiu-ne més... Comentaris (1)
 
Pasta fresca a la napolitana PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina
dimarts, 23 de febrer de 2010 20:19
Regina_Netto Ingredients per a quatre persones:
  • 300g de pasta fresca (ex: tagliatelle)
  • 250g de tomàquet triturat
  • 1 ceba
  • 2 pastanagues
  • 1 carabassó
  • 1 esbargínia
  • 1 got de vi blanc
  • Orenga
  • Parmesà ratllat
  • Sal
  • Oli d'oliva
Llegiu-ne més... Escriure un comentari
 
Plat de llenties estofades PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina
Ingredients per a quatre persones:
  • 300g de llenties
  • 1 ceba petita
  • 1 pastanaga
  • 200g de tomàquet triturat
  • Cansalada
  • Xoriç
  • 1 patata grossa
  • Brou de carn
Llegiu-ne més... Escriure un comentari
 
Amanida freda de llenties amb menta PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina
Ingredients per a quatre persones:
  • 500g de llenties
  • 1 ceba
  • 1 pastanaga
  • ½ cogombre
  • Menta fresca
  • Julivert
  • Oli d’oliva
  • Sal
Llegiu-ne més... Escriure un comentari
 
Amanida tèbia de verduretes confitades amb foie PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina

Ingredients per a quatre persones:

  • 1 ceba
  • 3 pastanagues
  • 100g de mongeta tendra
  • 1 carabassó
  • 1 porro
  • 1 nap
  • Enciam
  • 400g de foie
  • Oli d'oliva
Llegiu-ne més... Escriure un comentari
 
Carbassons gratinats farcits de formatge fresc PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina

Ingredients per a quatre persones:

  • 4 carbassons
  • 300g de formatge fresc
  • 1 llauna de pebrots del “piquillo”
  • Formatge parmesà ratllat
  • Sal
Llegiu-ne més... Escriure un comentari
 
Mousse de iogurt amb mel i fruits secs PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina
Regina_Netto Ingredients per a quatre persones:
  • 4 iogurts naturals
  • 250ml de nata per muntar
  • 75g de sucre
  • Mel de flors
  • Fuits secs variats
Llegiu-ne més... Escriure un comentari
 
Plàtans flambejats amb ron PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina
Ingredients per a quatre persones:
  • 4 Plàtans
  • 1 copa de ron
  • 4 cullerades de sucre glaç
  • Ametlles filatejades
  • 150g mantega
  • Nata muntada
Llegiu-ne més... Escriure un comentari
 
Pastís fred de formatge amb gelatina de maduixa PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina

Ingredients:

  • 20 fulles de gelatina
  • 200g de melmelada de maduixa
  • 500g de formatge fresc
  • 300g de crema de llet
  • 100g de sucre
Llegiu-ne més... Escriure un comentari
Darrera actualització de divendres, 20 de novembre de 2009 17:37
 
Suprema de bacallà gratinada amb musselina d'all PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina
Ingredients per a quatre persones:
  • 4 talls de morro de bacallà
  • 4 dents d’all
  • 250ml de nata líquida per muntar
  • 2 rovells d’ou
  • Oli d’oliva
  • 2 pebrots vermells
  • 1 got d’aigua
Llegiu-ne més... Escriure un comentari
 
Magret d'ànec amb salsa de fruits vermells i compota de poma PDF Correu electrònic
Oci - Espai cuina

Ingredients per a dues persones:

  • 1 magret d'ànec
  • 100g de fruits vermells (móres, gerds, maduixes...)
  • 1 got de caldo de vedella
  • 2 pomes verdes
  • Mantega
  • Brandy
  • Sal, pebre
  • Suc de llimona

 

Llegiu-ne més... Escriure un comentari
 
Més articles...
<< Inicia < Anterior 1 2 Següent > Final >>

Pàgina 1 de 2
Bàner

Cercador de serveis


Bàner

Enquesta

Estàs satisfet amb les noves instal·lacions del CAP?
 

Serveis-editorials-Malhivern-BOT

Rdio_Silenci_Bot_02

Alhambra_BOT

La_Garriga_decideix_BOT

AAFSG_BOT

FUMH_BOT

24X7_BOT

Voluntariat_per_la_llengua_BOT

Darrers comentaris

Bàner
Facebook_BOT
Twitter_BOT
Bàner

Usuaris connectats

Tenim 6 visitants en línia
RocketTheme Joomla Templates