LLIBERTAT JORDIS CONTENT TOP ABC

Ambient més càlid, aquesta setmana, a la Garriga

Marti Oliveras_02El dilluns ha despertat gris i fred després d'un cap de setmana que ha vingut marcat, primer, per les fortes pluges de la nit de divendres i matinada de dissabte i, després, pel sol de la tarda de dissabte i diumenge. 

I és que les precipitacions van ser molt abundants, tal i com s'esperava, arribant arreu del país i fent-ho en forma de neu en cotes més baixes del que s’havia vaticinat en un principi.

Llegeix més

Carxofes farcides de pernil i beixamel

Carxofes pernil_i_beixamelAquests dies ens trobem en el millor moment de l'any per gaudir de les carxofes i per això cal aprofitar i preparar un munt de plats amb aquest ingredient que, de ben segur, ens faran molt contents a taula. Aquesta setmana, us proposem una recepta per a quatre persones de carxofes farcides de pernil salat i beixamel.

Llegeix més

La primavera arriba amb un retorn a l’ambient hivernal a finals de setmana

Marti Oliveras_02La primavera astronòmica ha arribat aquest matí de dilluns quan faltava un minut per dos quarts de dotze. I el temps ha fet honor al canvi d'estació, amb un ambient molt suau i assolellat.

Aquesta situació meteorològica tan i tan tranquil·la, però, sembla que no seguirà durant masses dies. Això sí, durant bona part de la setmana dominarà el sol i els migdies seran molt agradables, amb màximes per damunt dels 20°C en la majoria dels casos. 

Llegeix més

Contrast tèrmic entre el dia i la nit en una setmana amb domini del sol

Marti Oliveras_02La setmana ha començat amb un temps força tranquil en conjunt després que el cap de setmana acabés amb alguns ruixats irregulars però que, encara que poc importants, van englobar la majoria de contrades del país.

Amb tot, el dilluns ha sigut un dia en què el sol i els núvols han compartit protagonisme. A destacar, especialment, el vent. Un vent que ha bufat amb cops de fins a 60 km/h al nostre poble entre el migdia de dilluns i primera hora de la tarda.

Llegeix més

Ambient primaveral en una setmana que pot acabar amb pluges a la Garriga

Marti Oliveras_02Comencem setmana i ho fem amb un temps ben tranquil. I és que el dilluns ha despertat amb un cel pràcticament net de núvols i un ambient, això sí, encara fred a primera hora, amb una mínima de 6°C. 

Però el fred matinal serà història durant els migdies de la setmana i a les hores centrals de la jornada l'ambient serà primaveral amb màximes properes als 20°C al nostre poble. 

Llegeix més

Patates al forn farcides de formatge emmental i bacó

Patates al_forn_farcidesAvui us portem una recepta de patates al forn. En aquest cas, ens hem basat en una recepta sueca coneguda com Patates Hasselback, que es fan al forn però porten uns talls que fan que els sabors s’integrin millor. A la recepta original només s’hi afegeix mantega aromatitzada amb herbes, però nosaltres hi hem posat oli, bacó i formatge emmental, tot i que es poden farcir del que més ens agradi.

Llegeix més

Setmana de Carnestoltes amb sol i migdies primaverals a la Garriga

thumb Marti Oliveras 02El dilluns ha despertat tranquil i fred amb una mínima de 5°C, a l'espera d'una setmana que esdevindrà molt i molt tranquil·la, amb poques novetats.

I és que l'anticicló pren protagonisme, la qual cosa ens porta a parlar d'un temps dominat pel sol i amb bonança a migdia. Fred només en hores nocturnes, tot i que no s'esperen glaçades al nostre poble.

Llegeix més